Anleitung:
1. Schritt
Die Spaghetti nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen.
2. Schritt
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Den Tomatensugo hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen.
5. Schritt
Die Feta in kleine Würfel schneiden und zur Sauce hinzufügen.
6. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben.
7. Schritt
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Spaghetti nicht zu weich werden, da sie sonst matschig werden können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man auch noch ein paar Oliven hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Spaghetti el Greco, da er die Aromen des Gerichts hervorhebt und die Säure des Tomatensugos ausbalanciert.